민들레와 엉겅퀴가 사촌이냐고요??? 민들레가 피면 물어보겠습니다^^
둘다 국화과이고 원산지가 우리나라지요. 요즘은 한국산 민들레를 보기 힘듭니다.
왜? 아줌마들 때문에 무조건 캐가서 말이지요. 요즘 보이는 민들레는 거의 다 서양민들레입니다.
아마 길가다 보이는 건 모두 서양민들레라 보시면 됩니다.
민들레는 위(胃)에 좋고 엉겅퀴는 피(血)이 좋은 것으로 알고 있습니다.
모든 약이 그렇지만 예방과 치료가 있습니다. 약초도 마찬가지지요. 예방용 약초가 있고 치료용 약초가 있지요. 이 두친구는 모두 치료제로 사용합니다. 따라서 장복하면 역효과를 일으키니 주의해야 합니다.
민들레가 허리에 좋냐고요? 믿으시면 그리 됩니다^^
아! 글구..한가지... 약초술을 담글때는 식물이 독을 품지 않았을때 담궈야 할 것과 독을 품었을때 담궈야 하는게 있습니다. 민들레는 식용으로 사용할때는 독을 품지 않앗을때 이고, 술이나 효소는 독을 품었을때 담궈야 합니다.
2007.3.8 - 날씨맑음 -